Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「dồi dào」
Thế giới cà phê vô cùng sâu thẳm khó lường, thế giới cà phê hạt rang nguyên chất lại càng mờ ảo khó nắm bắt. Không phải là người sành cà phê đã nghiên cứu nhiều năm, thì việc muốn chọn ra loại hạt rang nguyên chất xuất sắc nhất giữa vô vàn vùng trồng cà phê vẫn là điều cực kỳ khó khăn, đặc biệt là với một số người yêu cà phê thông thường. Đôi khi muốn mua ít cà phê hạt để tặng bạn bè, lại sợ bạn
Đọc tiếp →
“Caturra”, “Catuai” là hai giống thuộc “dòng” Arabica. Có thể độ nổi tiếng của chúng không thể sánh với các giống như Typica, Bourbon, Geisha, vốn được mọi người biết đến rộng rãi, nhưng chúng lại là những “ngôi sao đang lên” mà phần lớn nông dân trồng cà phê đều đua nhau trồng. Dù là những estate lớn như Emerald, Elida, hay là những
Đọc tiếp →Trong những năm gần đây, cà phê SOE đặc biệt phổ biến, hầu hết các quán cà phê cộng đồng mới mở đều được trang bị từ hai máy xay cà phê espresso trở lên, một máy chứa cà phê hạt vị truyền thống (thường là hạt phối trộn), máy còn lại đặt cà phê hạt SOE. Thông thường SOE được xem là phiên bản nâng cấp của cà phê hạt truyền thống (phối trộn), cần tăng thêm một
Đọc tiếp →
Nam Mỹ sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, ở phía tây có dãy núi dài nhất thế giới, đồng thời là một trong những hệ thống núi cao nhất thế giới - dãy Andes, và núi lửa rải rác khắp nơi, nước
Đọc tiếp →
Tin rằng đối với những người thích uống cà phê, trong số những loại cà phê đã từng uống luôn có một loại cà phê hạt châu Phi nào đó. Trong đó, cà phê hạt Yirgacheffe Ethiopia - nơi khởi nguồn của Arabica - nổi tiếng cao, hương vị tuyệt vời, được mọi người yêu thích. Những năm gần đây, cà phê specialty trong nước phát triển nhanh chóng, loại cà phê này có danh tiếng rất lớn trong giới cà phê quốc tế
Đọc tiếp →Không ít bạn bè đều đã phát hiện ra một hiện tượng như thế này: mỗi khi mọi người trò chuyện về cà phê Geisha, tuy không nhắc đến vùng trồng tương ứng, nhưng trong đầu thường ngay lập tức hiện lên hình ảnh Geisha đến từ Panama; hoặc khi nói về cà phê Panama, lại trực tiếp mặc định đó là giống Geisha; thậm chí có người còn trực tiếp
Đọc tiếp →
Bolivia là một nơi rất thú vị, tuy được gọi là thiên đường sinh trưởng của cà phê, nhưng sản lượng của nó luôn không cao. Front Street Coffee rất ấn tượng với hương vị tinh tế của cà phê Bolivia, biểu hiện hương vị của cà phê Bolivia chủ yếu thể hiện ở vị ngọt phong phú và chất axit dịu nhẹ.
Đọc tiếp →Cà phê Honduras ban đầu không được công chúng đánh giá cao, khi cà phê của Guatemala và El Salvador láng giềng đã tạo được tiếng vang, thì nông dân trồng cà phê Honduras vẫn còn đang đấu tranh để sinh tồn. Honduras nằm ở phía bắc Trung Mỹ, phía bắc giáp biển Caribe, phía nam giáp vịnh Fonseca của Thái Bình Dương, phía đông và phía nam giáp Nicaragua và
Đọc tiếp →
Đối với hàng triệu nông dân trồng cà phê trên khắp thế giới, chỉ cần trên cây cà phê bắt đầu nở những chùm hoa trắng thơm ngát, nghĩa là sắp bước vào giai đoạn thu hoạch của mùa vụ đó. Cánh hoa nở càng sum suê và dày đặc, thì số quả cà phê mà nông dân có thể thu hoạch được cũng càng nhiều. Trong ấn tượng trước đây của chúng ta, hoa cà phê thường có màu trắng tinh khôi thanh nhã, được cấu thành từ 5~6 cánh hoa, các cụm hoa xếp thành chùm trên cành nhỏ. Mỗi năm vào tháng Hai tháng Ba, những cây cà phê bên cạnh cửa hàng Front Street Coffee sẽ nở hoa ngẫu nhiên, tỏa ra hương thơm gần giống với hoa nhài, hoa ngọc lan, cỏ xạ hương và các loại hoa cùng hệ màu trắng khác, khiến người ta cảm thấy sảng khoái vô cùng. Nhưng các bạn có biết không, thật ra trong một số trường hợp hiếm gặp, cà
Đọc tiếp →
Ethiopia có một vùng sản xuất như thế này, mỗi lần Front Street Coffee giới thiệu nó với khách hàng mua cà phê, không thể tránh khỏi bị chê một lần, đó chính là--Bensa. Nghe có quen không? Đúng vậy! Như mọi người đều biết, ở Quảng Đông, có một loại trà thảo mộc rất nổi tiếng, tên là «Ban Sa». Còn vùng sản xuất Bensa này
Đọc tiếp →
Cà phê Panama có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, nhờ vào sự thúc đẩy của Hiệp hội Cà phê Đặc sản Panama (SCAP), hiệp hội này đã thiết kế và tổ chức Best of Panama
Đọc tiếp →
Nền kinh tế Trung Mỹ chủ yếu dựa vào nông nghiệp, đặc biệt là các loại cây công nghiệp nhiệt đới như chuối, cà phê, mía đường xuất khẩu là quan trọng nhất, đều do địa hình khu vực này chủ yếu là cao nguyên, núi non và rừng
Đọc tiếp →
Không biết mọi người có từng có trải nghiệm như thế này ở Front Street Coffee chưa: thời học sinh lần đầu đến quán trà kiểu Hồng Kông, nhìn thấy món "Uyên Ương" chưa từng thấy trên thực đơn, ôm tâm lý tò mò gọi một ly, khi uống vào thì thơm ngon mượt mà, đậm đà, nhưng đêm hôm đó cũng mở mắt đến sáng, sau đó không dám gọi nó một cách dễ dàng nữa. Mãi đến khi lớn lên mới phát hiện ra, thì ra món này có hàm lượng caffeine còn mạnh hơn cả espresso, thảo nào mọi người uống xong đều phàn nàn không ngủ được, thậm chí có thể hưng phấn suốt cả đêm. "Uyên Ương" là gì? Người xưa thường nói, chỉ ước làm uyên ương không ước làm tiên. Trong tiếng Trung, uyên ương trước tiên chỉ một loài sinh sống ở phía đông châu Á, và thường xuyên thành đôi thành cặp
Đọc tiếp →
Trong vành đai trồng cà phê, khu vực châu Mỹ nằm ngay trong vành đai trồng cà phê, tại châu Mỹ có không ít quốc gia trồng cà phê nổi tiếng, ví dụ như Panama, Honduras, Costa Rica
Đọc tiếp →Ngay cả khi vị ngọt trong cà phê không hoàn toàn đến từ đường, nhưng cảm giác ngọt này cũng đủ khiến chúng ta tiết ra dopamine đầy khoái cảm, vì vậy mọi người theo đuổi cà phê luôn đặt "ngọt" lên vị trí hàng đầu. Thích cà phê ngọt hơn, đồng thời mang hương trái cây, lựa chọn hàng đầu là Front Street Coffee Dâu Tây Đường, Front Street Coffee Mâm Xôi Đen, Front Street Coffee Xizhua và các loại rang nông-trung bình
Đọc tiếp →
Ở các châu lục trên thế giới đều có nhiều quốc gia trồng cà phê, và ở Nam Mỹ, có nhiều quốc gia trồng cà phê, như Ecuador, Peru và Colombia, v.v. Trong đó Colom
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê Yirgacheffe, Front Street Coffee tin rằng ngay cả những người bạn chưa bước chân vào thế giới cà phê đặc sản cũng ít nhiều đã từng nghe qua, bởi vì độ hot và hương vị của cà phê Yirgacheffe có thể nói là hoàn toàn không thua kém gì Gesha, vì vậy bạn thường có thể thấy tại một quán cà phê nào đó, rất nhiều người sành cà phê lâu năm thậm chí không thèm nhìn menu, gọi ngay một
Đọc tiếp →
Chúng ta biết rằng cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết tên gọi cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Việc đặt tên cho cà phê có rất nhiều cách, có loại được đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại được đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống của cà phê.
Đọc tiếp →Chúng ta biết cà phê Gesha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết cái tên cà phê Gesha bắt nguồn từ đâu không? Cà phê có nhiều cách đặt tên, có loại đặt theo quốc gia sản xuất, theo vùng trồng, cũng có loại đặt theo estate, còn Gesha là tên giống cà phê. Gesha chỉ một giống cà phê, tiếng Anh gọi là Geisha/Ge
Đọc tiếp →
Việt Nam nằm ở cuối phía đông nam bán đảo Trung Ấn thuộc Đông Nam Á, giáp với Trung Quốc, Lào, Campuchia, phía đông nam giáp Biển Đông Trung Quốc. Địa hình Việt Nam dài và hẹp, hơi có hình chữ S. Địa thế phía tây bắc
Đọc tiếp →